作業帰りの霰です。
さて、本ブログでは何度もご紹介しているこのカフェ、ラヴェリテ21。
継読してくださる読者様方は覚えていらっしゃるでしょうか。
お店の紹介:うさぎ色の黒い雫 - 霰の制作日誌 (hatenablog.com)
紹介記事↑の一角にちょいと記述があるのですが、実はこのカフェの二階には焼肉屋さんがあるのです。
カフェの二階に焼き肉屋……? と、存在は知っていながら一度も訪れていなかったこのお店。
機会を得た今回、ブログ掲載の言質も取ってランチに初入店です。
では本題。
焼肉KANKI
店舗情報
住所 札幌市清田区北野7条1丁目1-1 (2階)
電話 011-598-0926
営業時間 ランチタイム 11:30〜15:00(L.O. 14:30) ディナータイム 17:00〜22:00(L.O. 21:30)
定休日 月
概要
先述した通り、私の行きつけのカフェの頭上に存在する焼肉屋さん。
トイレをカフェと共有している都合、お店の中に入る機会は何度もあったのですが、実際に食べに入るのはこれが初めてですね。
私は一人で外食する機会は多いですが、焼肉は流石に一人ではそうそう入りません。
そんなわけで敬遠していたこのお店に、今日は何となく単身で挑んでみました。
さて、いざ席に通されてみると、
……ふむ、一階のカフェとよく似た小洒落た雰囲気。
ここは一人用席ですが、テーブルも中々広め。
これならパソコン作業もできるかな……? と言いたいところですが、流石にそれは自粛しておきましょう。だからってカフェに居座っていいわけでもない。本当は。
何はさておき注文。
一人焼肉は初めてなので、大人しくランチメニューのおススメをポチっと。
で、今回の注文はコチラ。
ランチセット……? と思うくらいの気が狂ったボリューム(誉め言葉です)。
なお、これで税込759円。下手なラーメンより安い。
想定外の気前の良さに若干動揺しながら、とりあえず実食です。
焼肉屋のセオリーとか知らないけど、とりあえずメインの牛カルビから、いざ。
おぉ、下味しっかり。
セットの中には塩ダレと醤油ダレも入っていますが、これはそのままでもイケるいい肉味です。
見た目からはわかりにくいですが脂もしっかり。
ランチなのでお酒は飲みませんが、たとえ飲めるタイミングでもコレはごはんと合わせたいですね。カルビ丼うめぇ。
で、お次はホルモン。
このお店はホルモンに力を入れているようで、コレも味噌ダレ・醤油ダレから選択して提供してくれます。
まぁ、私は味噌ラーメン好きの札幌市民(異論は認める)なので当然味噌ダレをチョイス。
豚肉なのでよく焼いて食べましょう、ということで……、
燃えろッ!※燃やしません。あとちょっと写真がブレてます。許して。
そう、この味噌の焦げた感が良いのです。こんがりいい香り。
そして恐るべき内臓脂肪。舌の上で滑るような滑らかさです。
あと、コレは焼き加減の問題ですが、端がカリっと歯ごたえが出るのがよく焼きの良い所。食感と香りを味わいたければやはりヴェルダンが良き哉です。
あと米。
動物性の脂は炭水化物との相性が完璧なのです。
というわけでRIDE ON!
うむ、外すわけがないこの味わい。
美味しいものは次々とごはんが進むもので、
米!
また米!
やっぱり米!
こm……。
………。
まだ肉のこってる……。
……と、いうわけでごちそうさまでした! 美味しかったです!
お値段の割に(良い意味で)全く合っていない大ボリュームの焼肉ランチでした。
なので多少でも胃袋に自身がおありの方は迷いなく大ライスを注文しましょう。サイズ変更は無料なので。何で遠慮して中ライスにしたんだ、私のおバカ……。
まぁ、盛大にしくじった私の事はさておき、カフェに隠れてしまうのは勿体ない優良店。
今回はお店のTwitter↓も掲載しておくので、フォロー&近くにお越しの方は是非お試しを!
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