タイトル通り、プルコギを作りました。霰です。豚肉でだけど……。 例によって簡単な作り方 ①……牛肉(写真は豚肉です)を適当な大きさに、人参・玉ねぎ・長ねぎを細切りする。 ②……①にすりおろした玉ねぎ・ニンニク・生姜を適量、酒・砂糖・醤油を大匙一くらい…
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